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[Cooking&Food] 한국인의 K-간식, 이젠 세계인 입맛을 사로잡다
초코파이·꼬북칩·메로나 등 수출 급성장…현지인 입맛 고려한 맞춤 전략으로 인기몰이 궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘
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"귀한 음식만" 베트남 제사상에도 올렸다…이 한국 간식 열풍 [쿠킹]
궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘마이구미’의 중국ㆍ베트남ㆍ러시아의 현지명이다. 씹으면 과즙이 터지는 듯한 식감에 현지
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연말연시를 행복하게! 사흘 동안 통 크게 쏩니다
━ 이마트, 신선·가공식품 최대 50%, 1+1 할인 등 ‘2024 DAY1’ 행사 진행 이마트가 30일부터 1월 1일까지 사흘간 온·오프 그룹사 통합 행사인 ‘2024
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[라이프 트렌드&] 인테리어부터 메뉴까지…싱가포르 현지의 분위기와 요리 맛보세요
롯데백화점 본점에 싱가포르 스타 셰프 저스틴 퀙의 ‘저스틴 플레이버 오브 아시아’ 오픈 전통가옥 테마로 꾸며진 이국적인 분위기 호켄미 등 20가지 퓨전 요리 엄선해 선봬 31
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폭염에 아이스크림 가격까지 '부담'…10% 넘게 올랐다
지난 6월 30일 서울 성동구 이마트24 본점에서 롯데웰푸드 아이스크림이 판매되고 있다. 뉴스1 지난달 아이스크림 물가 상승률이 10%를 웃돌며 폭염 속 소비자들의 부담이 커지고
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[R&D 경영] 가격·품질 경쟁력 높인 PB 브랜드 ‘오늘좋은’ 인기
롯데마트 ‘오늘좋은’이 롯데마트 대표 PB 브랜드로 자리 잡았다. 가격과 품질 경쟁력을 높인 덕분에 ‘오늘좋은’ 전체 상품 판매량은 론칭 후 100일 만에 500만 개를 넘었
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'먹태깡'만 난리? 가수 비도 1일 1깡…52년 '깡 시리즈'의 비밀
중고거래 플랫폼 당근마켓에서 거래되고 있는 먹태깡. 소매가보다 2배 정도 비싸게 팔리고 있다. 사진 당근마켓 캡처 “한 개 3000원에 팝니다. 3봉지 남았습니다” 중고거
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라면·과자·빵값 내리는데…유독 아이스크림만 10%대 인상, 왜
지난달 30일 서울 성동구 이마트24 본점에서 롯데웰푸드 아이스크림이 판매되고 있다. 뉴스1 이달 1일 일부 라면‧과자‧빵값은 내렸지만, 여름철 대표 식품인 아이스크림 가격은
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라면·과자처럼 경고 안먹어서? '대목 아이스크림' 또 25% 인상
지난달 30일 서울 성동구 이마트24 본점에서 롯데웰푸드 아이스크림이 판매되고 있다. 뉴스1 지난해부터 꾸준히 오른 아이스크림 가격이 무더위가 본격 시작된 최근 일부 빙과 업체들
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팍팍한 식생활…쓸 수 있는 돈 3.4% 늘 때, 라면 12.4% 올랐다
먹거리 가격 인상. 뉴스1 올해 1분기 라면의 소비자물가 상승률이 전체 가구 소득 증가율과 비교하면 3배가 넘는 것으로 나타났다. 빵과 과자, 아이스크림 등도 3∼4배 정도였다.
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피레네서 영감 얻은 헤밍웨이, 바스크족 와인 마시며 글 써
━ 와글와글, 와인과 글 빌바오 핀쵸스바 풍경. [사진 손관승] 일생에 한 번은 피레네산맥을 넘어 신비한 바스크족이 사는 땅을 밟아보고 싶었다. 테라 인고그니타(Terra
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과자 수만 조각 테스트…PB상품도 차별화 경쟁
이탈리아 식품 업체 ‘콜루시’의 공장에서 롯데마트 직원이 과자 생산 과정을 점검하고 있다. 롯데마트는 콜루시와 함께 개발한 통밀 스낵 4종을 PB 브랜드로 출시할 예정이다. 최선
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딴 감자칩은 3480원, 여긴 890원 동결…'물가 사수' 이 상품
원자재부터 생필품·식대까지 모든 물가가 오르는 이른바 ‘올플레이션’이 이어지면서 유통 업계가 선보이는 자체 브랜드(PB) 상품이 주목받고 있다. 판촉 비용과 중간 유통마진 등
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[라이프 트렌드&] ‘대한민국 브랜드 엑스포’ 작년까지 누적 수출 상담 금액 1조원 돌파
롯데홈쇼핑, 동반성장 프로그램으로 중소기업 수출 지원 앞장 올 호주 시드니서 수출 상담회 진행 바이어 150명 참가 푸드 등 높은 관심 K-브랜드 성장 돕는 상생 활동 강화
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고물가에도 여긴 불황없다…매출 7배 급증한 대형마트 야심작
대형 마트가 가격 경쟁력을 갖춘 PB(private brand·자체 상표) 제품으로 고물가에 시름 중인 소비자를 공략하고 있다. 홈플러스가 자사 pb브랜드 '홈플러스 시그니처
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[이코노미스트]재고부담 없는 부업이 최고
최근 모 직장인 포털사이트에서 직장인 회원 2백13명을 대상으로 조사한 바에 따르면 92.5%가 부업을 하고 싶다고 응답했다. 이것은 그동안 계속됐던 경기불황과 구조조정의 여파로
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[취재 일기] 예술의전당은 '불편의 전당]
지난 5일 밤 8시30분 예술의전당 서예관.여당 단독으로 국정감사를 끝낸 국회 문광위 의원들은 뒤늦게 저녁식사를 하기 위해 버스를 타고 길 저 건너편에 있는 한식당으로 갔다.예술의
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음식쓰레기로 버섯 키운다
음식물 쓰레기로 버섯을 키우는 기술이 개발됐다. 대전 동구는 4일 "대덕밸리 벤처기업인 ㈜이엔이티와 함께 30억원을 들여 내년 6월까지 구도동 7천8백㎡의 부지에 건물 연면적 2천
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[마케팅 이야기] '상품 크기는 점포 크기'
'상품 크기는 점포 크기에 비례한다(?)'. 편의점에서 파는 상품은 갈수록 소용량화하는 반면 할인점 상품은 반대로 대용량화하고 있다. 최근 편의점에서는 일명 '한뼘 상품'들이 득세
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건강을 위한 식생활(3)|당뇨병|식사조절·적당한 운동을 함께 꾸준히
생활환경이 향상되면서 우리나라에서도 발육기의 어린이부터 성인에 이르기까지 다양한 연령층에서 비만인구가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 비만이란 신체조직 속에 지방이 지나치게 축적되어 있
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[한 입 경제] 미·캐나다 "과자 덜 먹자" … 소형포장 붐
스낵이나 드링크류 등 온통 대형 포장 일색이었던 북미 식품업계에 소형 포장 바람이 불고 있다. KOTRA 토론토 무역관에 따르면 최근 북미시장에서 초콜릿이나 쿠키 등의 제품 규격
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(1)사회주의 틀 속에 시장경제 도입
「계획 경제에서 시장경제로」「스탈린주의에서 사회민주주의로」-. 소련을 비롯 동구 어느 나라를 가나 한결같이 들리는 소리다. 개혁을 시도하고 있는 7개국 모두가 전체주의적 국가체제를
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[생활속의 과학] 과자봉지 빵빵한 이유는
아몬드나 땅콩과자.감자 스낵 등은 실제 내용물보다 엄청나게 부풀려져 포장돼 있다. 공기가 가득 들어가 빵빵한 과자봉지는 살짝 건드려도 터질 것 같다. 그런데 일부러 커다랗게 보이
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건강뉴스 '콩'
1. 콩 많이 먹으면 전립선암 예방 효과 식물성 스테롤이라고 불리는 식물성 지방이 전립선암의 진행을 억제하는 효과가 있다는 연구결과가 최근 발표되었다. 미국 뉴욕주립대의 애티프 어